食品检验工（初级）_相关试题

啤酒中的二氧化碳的测定的第一法中所使用的滴定剂是( )。
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admin2022-7-28
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浊度计的校正应选择( )标准溶液。
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保存硼砂缓冲液的储瓶应严密加塞，以防( )。
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啤酒按色度分不包括( )。
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废弃的有害固体化学废物只需用泥土掩埋，不必经过解毒处理。
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玻璃量器不可放在干燥箱中烘干。
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对照试验是检验系统误差的有效方法。
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滴定分析的相对误差若要小于1％，则滴定时耗用标准溶液的体积应控制在10～15mL。
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LST培养基的制备方法是将胰蛋白胨、氯化钠、乳糖、月桂基磺酸钠、蒸馏水按比例混合，调节酸度，分装到小试管中，在121℃条件下灭菌15min。
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志贺氏菌分解葡萄糖产酸不产气。
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配制I2溶液时要添加KI。
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缓冲溶液通常由浓度较大的强酸及其盐或强碱及其盐组成。
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甲基红指示剂的配制方法是：称取甲基红0．1g，溶于100mL乙醇水溶液中。
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在标定和使用标准滴定溶液时，滴定速度一般应保持在6～8mL／min。
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职业道德是人们在履行本职工作中所遵循的行为准则和规范的总和。
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食品生产许可证编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。
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违背剧毒品管理的选项是( )。
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酸式滴定管尖部出口被润滑油脂堵塞，快速有效的处理方法为( )。
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使用法定计量单位时，用词头构成的倍数单位，( )是不正确的。
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原始记录的要求中，( )是不正确的。
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