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实用职业技能
鸡蛋经过搅拌炒制后被人体消化利用率大约为________。
鸡蛋经过搅拌炒制后被人体消化利用率大约为________。
admin
2022-08-01
35
问题
鸡蛋经过搅拌炒制后被人体消化利用率大约为________。
选项
A、30％～50％
B、100 ％
C、97％
D、82．5％
答案
C
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
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