公共营养师三级理论知识_相关试题

膳食史法是一种( )的调查方法。
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admin2012-12-25
320
下列关于24h回顾法的叙述，错误的是( )
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admin2012-12-25
500
在某食堂的调查中，早餐有40名员工进餐、午餐有50名、晚餐有30名，三餐的能量分配比例为早餐30％、午餐40％、晚餐30％，则总人日数为( )
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340
早、中、晚三餐的餐次比一般为( )为宜。
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160
若规定餐次比是早餐占20％，午餐、晚餐各占40％，如果某一家庭成员某日记录到午餐和晚餐，那么该成员的人日数为( )
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430
一个人吃( )为1个人日。
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370
膳食调查通常采用的方法不包括( )
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60
下列年份中没有进行全国性营养调查的是( )
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260
每天运动时间可以累积计算，每次运动时间在几分钟即可。
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200
中等强度运动的耗能为4～7kcal／min，如快走(5．5～6km／h)，相当于最大心率的60％～70％。
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150
有氧运动即为耐力运动，如走路、骑车、慢跑、做操、游泳、举重等。
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50
不同人群、不同生理和病理状态，适量运动的内涵相同。
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310
大量运动有益于健康。
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40
营养干预的评价是社区营养干预的重要组成部分，贯穿于干预的始终，其目的是通过评价监测干预活动的进展情况和效果，进行信息反馈，以及时调整计划，达到预期目标。
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340
如果人群没法随机分配，不能开展平行随机对照试验，或者在干预措施实施过程中未设同期对照，则把此类实验设计称为类实验。
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310
食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。
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290
营养干预以提高社区人群的营养、改善膳食结构、预防和控制营养不良、增进健康、提高社区人群的生活质量为目标，同时为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据。
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450
停止运动的指征包括( )
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90
下列属于安全运动条件的是( )
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570
营养干预的策略包括( )
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