公共营养师基础知识_相关试题

乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。
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admin2012-9-6
260
如乳母能量摄入很低时，泌乳量可降至正常的( )。
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admin2012-9-6
120
乳母前六个月每天泌乳约( )mL。
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分娩后的( )天内分泌的乳汁称为初乳。
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孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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admin2012-9-6
610
孕前体重超过标准体重120％，的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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240
孕前体重正常，其适宜的孕期增重范围为( )kg。
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孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致，易引起( )。
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哪些维生素的缺乏可引起同型半胱氨酸血症?为什么?同型半胱氨酸血症有哪些危害?
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admin2012-9-6
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维生素E是如何发挥抗氧化作用和预防衰老的?
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长期食用玉米为什么容易引起糙皮病(癞皮病)?
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简述维生素B1的生理功能。
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admin2012-9-6
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简述维生素D的生理功能。
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维生素D
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200
维生素
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植物性食品基本不含维生素B12。( )
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叶酸只有还原成二氢叶酸才能发挥其生理活性。( )
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维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良导致的骨质疏松。( )
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admin2012-9-6
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DFE(μg)=膳食叶酸(μg)+1．7×叶酸补充剂(μg)。( )
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admin2012-9-6
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色氨酸在体内可转化为烟酸。( )
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admin2012-9-6
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