公共营养师基础知识_相关试题

平均需要量(EAR)
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admin2012-9-6
400
膳食营养素参考摄入量(DRIs)
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admin2012-9-6
100
在实际工作中，评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。( )
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780
RNI能满足人群中所有人的营养需要。( )
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470
当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。( )
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admin2012-9-6
260
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2％～3％。( )
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400
对群体摄入量是否适宜，可用平均摄入量来评估。( )
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400
DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )
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1230
在制定膳食计划时，应设定能量和营养素的摄入目标为( )。
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320
个体长期摄入某营养素的RNI水平，能够( )。
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350
关于AI和RNI，下列说法正确的是( )。
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380
目前许多营养素没有UL值，下列说法正确的是( )。
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210
评价一个人营养状况的理想方法是把( )等资料结合起来进行分析。
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600
下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是( )。
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当某营养素摄入量在( )之间时，摄入量是适宜的。
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200
能量RNI和EAR的关系为( )。
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710
假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
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admin2012-9-6
400
根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例，日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。
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450
当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则( )判断群体摄入不足的程度。
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460
EAR切点法评价群体营养素摄入量时，日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例( )该人群摄入不足个体的比例。
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430