24h回顾法的优点是( )

admin2012-12-25 10

问题 24h回顾法的优点是( )

选项 A、需要有账目
B、所用时间短
C、只能得到群体的食物摄取情况
D、应答者不需要较高文化
E、只要进行1天调查就可以了

答案B，D

解析 24h回顾法的主要优点是所用时间短、应答者不需要较高文化，能得到个体的膳食营养素摄人状况，便于与其他相关因素进行比较，这种膳食调查结果对于人群营养状况的原因的分析也是非常有价值的。24h回顾调查法一般选用3天连续调查方法。

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公共营养师三级理论知识

公共营养师

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