食物中的脂类所占比重最大的为( )。

admin2012-11-29 27

问题食物中的脂类所占比重最大的为( )。

食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油(即甘油三酯)，又称油脂，少量磷脂及胆固醇。

选项 A、胆固醇
B、三酰甘油
C、磷脂
D、油脂
E、糖脂

答案B

解析食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油(即甘油三酯)，又称油脂，少量磷脂及胆固醇。

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