影响蛋白质变性的因素包括( )

admin2016-04-01  36

问题 影响蛋白质变性的因素包括(    )

选项 A、温度
B、pH值
C、有机溶剂的加入
D、离子强度
E、缓冲液

答案A,B,C

解析
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