首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
高温油使油脂本身的化学结构发生变化，还可产生苯并(a)芘等有毒物质。( )
高温油使油脂本身的化学结构发生变化，还可产生苯并(a)芘等有毒物质。( )
admin
2022-06-07
48
问题
高温油使油脂本身的化学结构发生变化，还可产生苯并(a)芘等有毒物质。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/g6piFFFM
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
相关试题推荐
在化妆设计构思过程中，不应强调创造想象力。()
健身教练需保持衣着干净整洁，手上不得佩戴两个以上的戒指，颈前不得佩戴两个以上的项链，耳环不得触及面颊。()
在我国，私人健身教练职业的兴起还不足()年，还是一个新兴的职业。
从高处跳，落地过程中下肢肌肉主要做()形式的工作。
运动时平均动脉压可能比安静时()。
在菜肴制作的全过程中，适时、适量地添加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为________。
按烹饪用途分，家禽的主要肌肉可分为脯肉、腿肉和翅膀肉。()
细菌、酵母菌和霉菌等微生物的作用是引起食品腐败变质的重要原因。霉菌比酵母菌和一般细菌占优势，霉菌与粮食、蔬菜和水果等食品的腐败变质有关。()
乌贼又称墨鱼，是著名的海水鱼类。()
热氧化聚合的速度与油脂种类有关，亚麻酸最易聚合，_______较难聚合。
随机试题
患者，男，31岁。因突发肉眼血尿4天作膀胱镜检查，术后出现明显尿频、尿急、尿痛，伴发热39．8℃和腰痛，如做清洁中段尿细菌培养，最可能为以下细菌感染的是
A、肝阳化风B、热极生风C、阴虚动风D、血虚生风E、肝风内动手足震颤，肌肉跳动，关节拘急不利，肢体麻木者，可辨证为
若架空送电线路导线的自重比载为27×10-3(N／m·mm2)，高温时的应力为45N／mm2，大风时的应力为76N／mm2，某塔的水平档距为450m，高温时垂直档距为550m，求大风时的垂直档距为(按平抛物线公式计算)()。
下列关于作业现场安全管理要求的说法，正确的是()。
(用户名：31；账套：301；操作日期：2013年1月1日)打开考生文件夹下的“资产负债表22.rep”，完成下列操作后，将报表以原文件名进行保存。判断并设置B4、B5、B6单元格的计算公式。
某公司只产销一种产品，2014年销售量为10000万件，每件售价200元，单位成本为150元，其中单位变动成本120元，该企业拟使2015年利润在2014年基础上增加20％。要求：根据上述资料，分析回答下列题。运用本量利分析原理进行规划，从
首先提出“普及教育”口号的是在_____时期。【】
Forbetterclassroommanagement,whatshouldtheteacherdowhilethestudentsaredoingactivities?
2，1，3，10，103，()。
域名MH．BIT．EDU．CN中主机名是()。
最新回复
(
0
)
