按烹饪用途分，家禽的主要肌肉可分为脯肉、腿肉和翅膀肉。 ( )

admin2022-08-02 30

问题按烹饪用途分，家禽的主要肌肉可分为脯肉、腿肉和翅膀肉。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析脯肉、腿肉和翅膀肉面积大而集中，便于烹饪处理和食用。

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