阅读文本材料和相关要求,完成以下问题。 春 酒 琦 君 农村的新年,是非常长的。过了元宵灯节,年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目,再度引起高潮。在我的感觉里,其气氛之热闹,有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是:新年时,注重迎神拜佛,小孩子们

admin2020-02-04  25

问题 阅读文本材料和相关要求,完成以下问题。
春  酒
琦  君
农村的新年,是非常长的。过了元宵灯节,年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目,再度引起高潮。在我的感觉里,其气氛之热闹,有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是:新年时,注重迎神拜佛,小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里,生怕撞来撞去,碰碎碗盏。尤其我是女孩子,蒸糕时,脚都不许搁住灶孔边,吃东西不许随便抓,因为许多都是要先供佛与祖先的。说话尤其要小心,要多讨吉利,因此觉得很受拘束。过了元宵,大人们觉得我们都乖乖的,没闯什么祸,佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸,都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒,我是母亲的代表,总是一马当先。不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。
可是说实在的,我家吃的东西多,连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过,对于花生、桂圆、松糖等等,已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟!”母亲总是得意地说。她又转向我说:“但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了。”其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
八宝酒,顾名思义,是八样东西泡的酒,那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄。要泡一个月。打开来,酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我
的小花猫也是个酒仙呢!
我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒。我总是说:“只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。
春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八盘五、八盘八(就是八个冷盘,五道或八道大碗的热菜)不同,城里酒席称之为“十二碟”(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大莱),是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对
人表示感谢,口头话就是“我请你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝。这时,母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
席散时,会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条,我就等于得了两条,开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:“大约摸差不多就是了,我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺度在心中的。她常常说:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”
今年,我也如法炮制,泡了八宝酒,用以供祖后,倒一杯给儿子,告诉他是“分岁酒”,喝下去又长大一岁了。他挑剔地说:“你用的是美国货葡萄酒,不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”
一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?
研讨与练习
一、有感情地朗读课文。想一想,作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗?
二、课文中有许多细节描写写得很有情趣,表现出作者对童年、对母亲、对家乡浓浓的感情。找出来,读一读、议一议。
三、“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”“月是故乡明,露从今夜白。”这些古诗名句都表达了游子的思乡之情。现代也有许多表现海外游子思乡的文学作品,你读过这类作品吗?把你所读作品的内容说给同学们听一听。
单元介绍
民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。关注民俗,可以了解民生和民间文化。本单元所选课文,大多是写各地节日民俗的,也有讲述民间艺人轶事,描绘街头商贩吆喝的,组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
学习这些课文,你不仅能够感受到自身日常生活中蕴含的无穷乐趣,还能够体会多种表达方式综合运用产生的艺术效果。
《义务教育语文课程标准(2011年版)》的相关要求
欣赏文学作品,有自己的情感体验,初步领悟作品的内涵,从中获得对自然,社会,人生的有益启示。
学生情况
八年级,班级人数40人
课时安排
一课时
教学条件
教室配有多媒体设备,能够演示PPT,播放音频、视频文件,授影实物等。
选择其中一个具体的教学目标,设计一个教学片段,简要说明每个环节的教学内容与教学方式。

选项

答案教学目标:通过回忆童年的一些趣事感受童年生活的美好,以及对亲人的追忆之情。 教学过程: 1.教师引导:童年是一串珍珠,每一颗都记载着我们的一个个微笑,一份份快乐。童年是一段动听的乐曲,每一个音符里都洋溢着纯真、欢乐、友爱。下面请同学们再次朗读课文,找出描写作者童年的内容。 2.提问:端起这杯童心酒,你觉得哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣? 要求:引导学生关注其中几处细节,感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。 (1)“其实我没等她说完……舔了多少个指甲缝的八宝酒了。” 明确:这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子,充满童趣。 (2)“母亲给我在小酒杯里只倒一点……也是个酒仙呢!” 明确:“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足,充满孩子气的天真与可爱。“端”“闻”走来走去”说明对酒的珍惜。说小花猫是酒仙,以“我”当时孩子气的心理去揣摩小花猫,可见“我”也一样馋得要命,足见“我”可爱的童心童趣。 (3)“我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。” 提问:这个比喻恰当吗?用像小猪,像皮球,像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗? 明确:因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似,因为形体小更见“我”的可爱。 3.这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐,那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。 4.提问:如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头,你最想选择哪个细节?为什么? 要求:同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。可以抓住表现这些特点的词语。看哪组同学拍摄得最到位,能给大家留下最深刻的印象。 明确: 如: 聪明能干一一母亲酿的酒最好喝。 热情好客——让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等。 纯朴贤惠——得到别人夸奖,脸红红的。 温柔慈爱——对我善意的提醒。 5.小结:感谢这几位同学为我们从不同侧面揭示了“母亲酒”的含义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑正是人类情感中最美好的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。请再次大声朗读课文。 6.作业布置: 写一篇关于自己童年生活的作文。

解析
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