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  3. 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是( )。

肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是( )。

admin2012-11-29  18
问题 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是(    )。
选项 A、0．4％～0．6％
B、1．5％
C、1％
D、1．7％
E、0．2％
答案A
解析 每100g麦淀粉中蛋白质含量是0．4％～O．6％。
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专业实践能力

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

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