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粮食中粗纤维含量是指试样经过沸腾的( )处理后得到残渣,经过过滤、洗涤,用沸腾的氢氧化钾溶液处理后的残渣经过过滤、分离、洗涤、干燥并称重,然后灰化,灰化后损失部分占试样的质量分数。
粮食中粗纤维含量是指试样经过沸腾的( )处理后得到残渣,经过过滤、洗涤,用沸腾的氢氧化钾溶液处理后的残渣经过过滤、分离、洗涤、干燥并称重,然后灰化,灰化后损失部分占试样的质量分数。
admin
2022-07-28
43
问题
粮食中粗纤维含量是指试样经过沸腾的( )处理后得到残渣,经过过滤、洗涤,用沸腾的氢氧化钾溶液处理后的残渣经过过滤、分离、洗涤、干燥并称重,然后灰化,灰化后损失部分占试样的质量分数。
选项
A、稀硫酸
B、高锰酸钾
C、韦氏试剂
D、乙醇
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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