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公共营养师三级理论知识
WHO认为儿童血清视黄醇低于( )μmol/L为缺乏。
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2012-12-25
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维生素A缺乏时出现最早的体征是( )
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2012-12-25
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下列关于维生素A缺乏病的说法,正确的是( )
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体内缺铁处于缺铁性贫血期的表现是( )
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体内缺铁处于红细胞生成缺铁期的表现是( )
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体内缺铁处于铁减少期时表现为( )
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消瘦型营养不良的特征是( )
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水肿型营养不良的主要特征是( )
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人体能量代谢的最佳状态是( )
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皮褶厚度大于40mm是女性肥胖的界限。
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皮褶厚度主要表示皮下脂肪厚度,可直接评价人体肥胖与否。
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儿童上臂围
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上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长。
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上臂围与体重密切相关。
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婴儿出生时胸围比头围小2~3cm。
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婴幼儿需站立测量头顶至臂长和身长。
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成人和儿童选用的体格测量指标相同。
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婴幼儿的体格测定结果可用来评价一个地区人群的营养状况。
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人体体格测量的根本目的是评价机体健康状况。
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测量皮褶厚度的意义不包括( )
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