轻纺食品大类_相关试题

用原子吸收分光光度法来测定乳及乳制品中的锡含量，将样品在( )中用苯直接萃取进行无火焰原子吸收分光光度法测定。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
160
下面哪种测定乳及乳制品中的锡含量的方法是错误的( )。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
500
测定乳及乳制品中的磷含量的原理：将样品经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与( )生成黄色配位化合物。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
330
过硫酸铵比色法测定乳及乳制品中的锰时，锰的化合物在酸性条件下，以( )作为催化剂，被过硫酸铵氧化，生成紫红色的高锰酸盐，比色测定。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
340
在重复性条件下获得两次独立测定结果的绝对差值，铜和锰不得超过算术平均值的( )，结果保留3位有效数字。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
480
火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的锌元素的灵敏吸收线为( )。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
300
火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的铁元素的灵敏吸收线为( )。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
330
火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的钙元素的灵敏吸收线为( )。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
260
火焰原子吸收分光光度法测定( )微量元素时，需要用镧作为释放剂，以消除磷酸的干扰。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
270
氰化钾是剧毒品，测定后所使用的剩余溶液销毁方法是在管中加入氢氧化钠和硫酸亚铁，使其生成亚铁氰化钾而失去毒性。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
780
EDTA法测定黄酒中氧化钙的含量时，锰、铁、铜等离子会发生干扰，需加入盐酸羟胺、三乙醇胺、硫化钠做掩蔽剂。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
330
原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙的含量中，测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的干扰。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
240
测定白酒中的锰含量时，样品经消化处理后，在酸性介质条件下，其中的二价锰被氧化剂过碘酸钾氧化成七价锰而呈紫色，比色测定。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
310
邻菲哕啉比色法测定葡萄酒中的铁，加入盐酸羟胺的目的是消除干扰。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
330
磺基水杨酸比色法测定葡萄酒中的铁时，在弱酸性条件下，二价铁离子能被迅速氧化为三价铁离子，与磺基水杨酸结合生成稳定的络合物，比色测定。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
350
邻菲哕啉比色法测定葡萄酒中的铁时，试样经处理后，试样中的三价铁离子在酸性条件下被盐酸羟胺还原为二价铁离子，与邻菲哕啉生成稳定的络合物，比色测定。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
310
用干法灰化法前处理测定果酒中的铅含量时，灰化温度为625℃。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
210
火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铅时，试样中的铅离子与DDTC形成络合物，经4-甲基-2-戊酮萃取分离后导入原子吸收光谱仪。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
210
氢化物原子荧光光谱法测定白酒中的铅时，以氩气为载气，将氢化物(PbH4)导入电热石英原子化器中进行原子化。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
340
国家标准中测定铅的检验方法中第一法的是火焰原子吸收法。
食品检验工（高级）轻纺食品大类
admin2022-7-28
170