测定乳及乳制品中的磷含量的原理：将样品经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与( )生成黄色配位化合物。

admin2022-07-28 32

问题测定乳及乳制品中的磷含量的原理：将样品经酸氧化，使磷在硝酸溶液中与( )生成黄色配位化合物。

选项 A、氢氧化钠
B、钒钼酸铵
C、盐酸
D、硝酸

答案B

解析

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食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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