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下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是( )。
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是( )。
admin
2019-07-21
49
问题
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是( )。
选项
A、蔬菜中亚硝酸盐
B、鲜豆中的植物红细胞凝集素
C、鲜黄花菜中类秋水仙碱
D、菱角表皮上的寄生虫卵
E、水果表皮的农药
答案
A,D,E
解析
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本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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