以食盐保藏的海鱼,用盐量不应低于( )。

admin2016-02-26  34

问题 以食盐保藏的海鱼,用盐量不应低于(   )。

选项 A、5%
B、10%
C、15%
D、20%

答案C

解析 以食盐保藏的海鱼,用盐量不应低于15%。
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