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糕点通则(GB／T 20977-2007)中面包的酸度为( )。

admin2022-07-28  20
问题 糕点通则(GB／T 20977-2007)中面包的酸度为(          )。
选项 A、2～8°T
B、3～9°T
C、4～10°T
D、5～11°T
答案B
解析
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食品检验工（初级）

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