患儿,14岁。缺铁性贫血,血红蛋白75g/L。为改善贫血症状,宜多食用的食物是

admin2018-07-19  29

问题 患儿,14岁。缺铁性贫血,血红蛋白75g/L。为改善贫血症状,宜多食用的食物是

选项 A、馒头、小豆粥
B、瘦肉、菠菜
C、豆腐、面筋
D、鸭梨、西瓜
E、花菜、白菜

答案B

解析 缺铁性贫血的患者宜进食含铁丰富的食物,如动物肝、肾、血、瘦肉及蛋黄、海带、紫菜、木耳、豆类、香菇等,其中动物食物的铁更易吸收。
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