在人体内具有抗氧化作用的营养素有(CBDE)。[辽宁省2007年11月四级真题]

admin2012-09-10 34

问题在人体内具有抗氧化作用的营养素有(CBDE)。[辽宁省2007年11月四级真题]

选项 A、蛋白质
B、维生素E
C、脂肪酸
D、硒
E、维生素C

答案C，B，D，E

解析维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒、锌、脂肪酸等在体内均有抗氧化作用。

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