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夏秋季节海产鱼虾中检出率较高的致病菌是( )。
夏秋季节海产鱼虾中检出率较高的致病菌是( )。
admin
2016-01-15
32
问题
夏秋季节海产鱼虾中检出率较高的致病菌是( )。
选项
A、沙门菌属
B、副溶血性弧菌
C、肉毒梭菌
D、葡萄球菌
答案
B
解析
副溶血弧菌是一种嗜盐性细菌,存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中,食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
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