在一段时间，各种媒体大量报道了有关疯牛病的消息，“疯牛病”已成为老幼皆知的名词。石老师通过图书馆、科学院和网络，收集了许多关于疯牛病和朊病毒的研究资料，他将在课堂上和同学们一起探讨这个问题。 “为什么国家要严格控制牛肉的进口?这说明疯牛病有什么特点?

admin2007-03-24 38

问题在一段时间，各种媒体大量报道了有关疯牛病的消息，“疯牛病”已成为老幼皆知的名词。石老师通过图书馆、科学院和网络，收集了许多关于疯牛病和朊病毒的研究资料，他将在课堂上和同学们一起探讨这个问题。
“为什么国家要严格控制牛肉的进口?这说明疯牛病有什么特点?”
“因为疯牛病会传染，它是一种传染病。”学生不假思索地回答。
“那么哪些病原体会导致传染病呢?”
同学们和石老师一起回顾了以往所学到的传染病种类，归纳出病原体有寄生虫、细菌、真菌以及病毒等。石老师没有马上告诉同学们疯牛病的病原体是什么，而是提出了更具挑战性的问题。
“如果有一种原因不明的传染病，如何着手寻找它的病原体呢?”
在此之前的生物课中，同学们曾讨论过分离病原体的步骤。石老师希望同学们能够将这一知识应用起来。果然，一个同学想到了解决问题的办法。
“从被感染的动物提取病原体，再用健康动物进行实验。”
“很好!”石老师进一步追问：“现在我们要寻找疯牛病的病原体，应该从病牛的哪些部位提取病原体呢?”
同学们纷纷提出了自己的看法，有的认为应该抽取血液，有的认为应该从肌肉中提取病原体。这时，石老师向同学们展示了描述疯牛病、疯羊病症状的资料。通过对资料的分析，同学们达成了共识：“疯牛病主要表现为神经系统遭到破坏，最好从神经组织中提取病原体。”
石老师告诉学生，科学家与同学们的选择是一致的。当抽取患病动物的脑组织或脊髓液注射到健康动物后，健康动物最终患病。
接下来，石老师让同学们讨论如何鉴别疯牛病病原体的性质。交流过程中，老师发现一组同学想到了用陶瓷纤维过滤器。在学习病毒的时候，同学们已经了解到陶瓷纤维过滤器可以滤去寄生虫、细菌等，但会让病毒和化合物通过。大家集中对这一方案讨论之后，石老师向同学们展示了科学家实际的实验结果。实验中，未滤过的神经组织和滤过液都可以使健康动物感染该病。石老师又提出了问题：
“根据实验结果，我们可以对该病原体的性质和大小做出什么判断呢?”
“病原体可以通过陶瓷纤维过滤器，说明体积很小，应该是病毒。”一个学生肯定地说。
另一个学生补充说：“经过滤的液体不可能含有细菌、真菌或寄生虫的整体，所以一定是病毒。而且报纸上也说了，是朊病毒导致了疯牛病。”
石老师并不着急纠正同学们的说法，他让同学们考虑一下，能否根据这一项实验结果就断定是病毒?会不会还有其他的可能?如果你认为是病毒，能不能设计方案进一步证实你的想法?
教室里出现了一段时间的沉默。终于，有一个小组的同学提出了他们的假设：“我们可以将滤过液中的病毒破坏，使之不能增殖。再用健康动物实验，如果动物不再患病，说明病原体就是病毒。”
“你们准备怎样阻止病毒的增殖呢?”石老师追问道。
“只要破坏病毒的DNA或RNA，病毒将不能复制。加热或用福尔马林处理过滤液可以使DNA或RNA变性。”
石老师高度赞扬了这一组同学的设计方案，然后出示了图片。“实际实验的结果是处理后的滤过液仍然具有感染性!这说明了什么?”
同学们感到非常吃惊：“看来，实验结果否定了我们的假设。病原体不是病毒!”
“病原体还存在于滤过液中，下一步，我们怎样去寻找它呢?”石老师继续启发学生。
“滤过液中除了病毒，还有化合物，我们可以鉴定化合物的感染性。”
“非常好!”石老师感到很满意，进一步提示：“化合物的种类有很多，我们可以从最基本的生物大分子着手，用什么可以破坏蛋白质、脂肪和淀粉呢?”
这个问题对同学们来说很轻松，很快，同学们设计好了一组实验，用不同的酶分别检验这三种大分子化合物。石老师适时地展示出图片，并请同学们对实验结果进行分析。
“原来病原体是一种蛋白质。”同学们高兴地报告自己的结论。
至此，石老师总结：疯牛病的病原体是一种结构改变了的蛋白质，由于这种蛋白质能像病毒一样传播疾病，因而称为“朊病毒”。在石老师的指导下，同学们认识了朊病毒这种新的病原体，了解到朊病毒的蛋白质本质。下课前，石老师还向同学们提供了一些有关朊病毒研究的网址，鼓励有兴趣的同学通过查阅资料对朊病毒有更多的了解。
请根据以上案例，回答下列问题：
石老师在上课前做了充分准备，你认为他在上课前所确立的教学目标有哪些?请你简要地写出来。

选项

答案[答案提示] 从知识、能力、情感态度与价值观三个方面来确立。

解析

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