初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20—25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答以下问题：初乳中若不存在蛋白酶抑制素

admin2011-11-22 55

问题初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20—25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答以下问题：
初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被______分解为氨基酸而失效。

选项

答案蛋白酶和肽酶

解析

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