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医学
蛋白质的元素组成与脂肪相比较,特有的元素是( )。
蛋白质的元素组成与脂肪相比较,特有的元素是( )。
admin
2012-11-29
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问题
蛋白质的元素组成与脂肪相比较,特有的元素是( )。
选项
A、碳
B、氢
C、氧
D、氮
E、磷
答案
D
解析
蛋白质主要是由C、H、O、N4种元素组成的,很多重要的蛋白质还含有P、S2种元素;脂肪主要由C、H、O3种元素组成。
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基础知识
营养(108)
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