首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
磨刀时刀的角度不对,刀刃磨研过度,呈锯齿状或翻卷,行业上称为“摇头”现象。 ( )
磨刀时刀的角度不对,刀刃磨研过度,呈锯齿状或翻卷,行业上称为“摇头”现象。 ( )
admin
2022-08-02
38
问题
磨刀时刀的角度不对,刀刃磨研过度,呈锯齿状或翻卷,行业上称为“摇头”现象。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
“摇头”现象是指刀磨制后前厚后薄,重心不稳。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/vkpiFFFM
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
常用的视觉肌理制作方法有:
下面哪些操作可以在通道调板上进行?
大多数的史籍均记载着最常用的胭脂原料——红蓝,并非源自于汉族,而是张骞出使西域时带回中原的。()
色彩的轻重感是指色彩本身的重量感,而非色彩的视觉重量感。()
痛弧试验阳性,提示有肩袖损伤,尤其是冈上肌损伤的重要体征。()
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是()。
骨骼肌纤维是长柱形的单核细胞。()
数码录音笔的一次不间断录音时间一般在4h以上(视闪存大小和录音质量的高低而有所差别),有的甚至达到十几个小时,而磁带录音机一般不会少于2小时。
在图书发行行业一般都采用交叉压缝堆码法,每个托盘存放50包。()
热菜组配又常见有单一原料菜肴的组配、主辅料菜肴的组配、________三种形式。
随机试题
正常血浆渗透压的范围是______。
由债权人对债务人发出,命令付款人按照指定的日期、金额向债权人或其他受款人无条件支付的凭证,称作()
A丙烯酸树酯Ⅱ号B羟丙基甲基纤维素C虫胶D滑石粉E川蜡隔离层应选择的材料是
小儿指纹分三关,从虎口到食指端依次为
下列哪个部位的骨折最易引起呼吸道阻塞
无菌药品热力灭菌的要求有哪些?
(2009年)某化合物的结构式为则该化合物不能发生的化学反应类型是()。
根据材料,回答问题。以下为某省的人口失业率图表。其中,黑色部分表示该省全省人口各个年龄段的失业率,白色部分表示该省城镇人口各个年龄段的失业率。假设该省城镇就业人口占全省总就业人口的五分之二,且二者各年龄段就业人口平均分配,则城镇与全省哪个年龄段的失
军训最后一天,一班学生进行实弹射击,几位教官谈论一班的射击成绩。张教官说:这次军训时间太短,这个班没有人的射击成绩会是优秀。孙教官说:不会吧,有几个人以前训练过,他们的射击成绩会是优秀。周教官说:我看班长或者体育委员能打出优秀成绩。结果发现三位教官中只有一
Directions:Forthispart,youareallowedthirtyminutestowriteashortessayentitledMyIdenofPopmusic.Youshouldwrite
最新回复
(
0
)