与膳食纤维的作用相同的大豆成分是( )。

admin2012-11-29  28

问题 与膳食纤维的作用相同的大豆成分是(    )。

选项 A、脂肪氧化酶
B、水苏糖
C、皂苷
D、异黄酮
E、植物红细胞凝集素

答案B

解析 与膳食纤维的作用相同的大豆成分是水苏糖。
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