2. 实用职业技能
  3. 腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分为醋渍法和糖浸法。 ( )

腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分为醋渍法和糖浸法。 ( )

admin2022-08-02  42
问题 腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分为醋渍法和糖浸法。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 腌浸调味法还包括盐腌法。
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