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采用佛尔哈德法测定肉或肉制品中的氯化物含量时,使用硫酸铁铵作为指示剂。
采用佛尔哈德法测定肉或肉制品中的氯化物含量时,使用硫酸铁铵作为指示剂。
admin
2022-07-28
12
问题
采用佛尔哈德法测定肉或肉制品中的氯化物含量时,使用硫酸铁铵作为指示剂。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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