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  3. 引起沙门菌食物中毒的食物是

引起沙门菌食物中毒的食物是

admin2020-02-04  16
问题 引起沙门菌食物中毒的食物是
选项 A、水果
B、蔬菜
C、米饭
D、肉类
E、罐头食品
答案D
解析 主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质，食物常无感官性状改变，常易被忽视。
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