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实用职业技能
优质陈皮的感官特征是________。
优质陈皮的感官特征是________。
admin
2022-06-07
52
问题
优质陈皮的感官特征是________。
选项
A、香气浓郁
B、色泽红润
C、皮厚
D、片大
E、干燥无霉变
答案
A,B,D,E
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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