调味品单件产品的核算方法为________。

admin2022-06-07 42

问题调味品单件产品的核算方法为________。

选项 A、先估算产品毛利率，再根据毛利情况估算调味品成本
B、先估算产品的总售价，然后扣除原材料的成本
C、先估算整个产品的调味品用量和总价，然后除以产品数量
D、先估算不同的调味品用量，再根据进价分别计算并逐一相加

答案D

解析

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

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