简述乳铁蛋白的活性作用。

admin2012-09-06 23

问题简述乳铁蛋白的活性作用。

选项

答案乳铁蛋白在牛乳中的含量为20～200μg／mL，其作用除调节铁代谢，促进生长之外，还具有多方面的生物学功能。 (1)调节巨噬细胞和其他吞噬细胞的活性、抗炎，从而预防胃肠道感染； (2)促进肠道黏膜细胞的分裂更新； (3)阻断氢氧自由基的形成； (4)刺激双歧杆菌的生长； (5)抗病毒效应； (6)经蛋白酶水解之后形成的片段具有一定免疫调节作用。

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/mcoCFFFM

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

无纸化校对模式的特点不包括()。
关于文字技术整理的作用，说法错误的是()。
文字技术整理的作用是()。
简述副食中高和低蛋白质食物。
近日小张在超市购买了一盒黑芝麻糊，上面有标签说明能量等。但他不明白什么是kJ，蛋白质12g，钙200mg，NRV等是什么意思，请公共营养师李力给他解释一下。李力看到如下标签，净含量为400g。其营养标签如下，就很快做出解释。并给出食用建议。也请你回小张的问
　　下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]
张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。如果100克酱牛肉里有蛋白质31．4克，根据中国居民膳食营养素参考摄入量的蛋白质推荐量标准，张某应该每日摄入（）酱牛肉。[辽宁省2007年11月
100g馒头中蛋白质7．8g，脂肪1．0g，碳水化合物48．3g，食部为100％，请计算200g馒头中蛋白质、脂肪、碳水化合物各产生多少能量?产生的总能量为多少?
王小明，男性，20岁，BMI为21，体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal，其中食物蛋白质为80g，设定由脂肪供应的能量占总热量的25％。请计算：膳食安排应注意哪些基本原则?
乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。

随机试题

疑嗜铬细胞瘤的病人，血压平稳时为帮助诊断应选择的试验是：
下列哪项符合二度Ⅰ型房室传导阻滞的心电图表现
盐酸利多卡因含量测定，用高氯酸滴定产生氢卤酸不利于反应的定量进行，为消除这种干扰，可加入（　　）。
A公司2007年至2009年发生与金融资产有关的业务如下：(1)2007年1月1日，A公司支付2360万元购入甲公司于当日发行的5年期债券20万张，每张面值100元，票面利率7%，每年年末付息，到期一次还本，另支付相关费用6.38万元。A公司将其
根据《商标法》的规定，下列选项中，不得作为注册商标的是()。
1．AI即人工智能，它是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。人工智能是计算机科学的一个分支，它力图生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言
下列关于地震救灾表述不正确的是：
打开工作簿文件exc．xlsx，对工作表“‘计算机动画技术’成绩单”内数据清单的内容进行筛选，条件是：实验成绩15分及以上，总成绩在80分到100分之间(含80分和100分)的数据。工作表名不变，保存exc．xlsx工作簿。
Whenwillthemeetingbegin?
EconomicsWhatweresomeofthefactorsthatcontributedtothetulipcrazeintheNetherlandsintheseventeenthcentury?Cho

最新回复(0)

简述乳铁蛋白的活性作用。

公共营养师基础知识

公共营养师

无纸化校对模式的特点不包括()。

关于文字技术整理的作用，说法错误的是()。

文字技术整理的作用是()。

简述副食中高和低蛋白质食物。

下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

100g馒头中蛋白质7．8g，脂肪1．0g，碳水化合物48．3g，食部为100％，请计算200g馒头中蛋白质、脂肪、碳水化合物各产生多少能量?产生的总能量为多少?

王小明，男性，20岁，BMI为21，体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal，其中食物蛋白质为80g，设定由脂肪供应的能量占总热量的25％。请计算：膳食安排应注意哪些基本原则?

乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。

疑嗜铬细胞瘤的病人，血压平稳时为帮助诊断应选择的试验是：

下列哪项符合二度Ⅰ型房室传导阻滞的心电图表现

盐酸利多卡因含量测定，用高氯酸滴定产生氢卤酸不利于反应的定量进行，为消除这种干扰，可加入（ ）。

A公司2007年至2009年发生与金融资产有关的业务如下：(1)2007年1月1日，A公司支付2360万元购入甲公司于当日发行的5年期债券20万张，每张面值100元，票面利率7%，每年年末付息，到期一次还本，另支付相关费用6.38万元。A公司将其

根据《商标法》的规定，下列选项中，不得作为注册商标的是()。

下列关于地震救灾表述不正确的是：

打开工作簿文件exc．xlsx，对工作表“‘计算机动画技术’成绩单”内数据清单的内容进行筛选，条件是：实验成绩15分及以上，总成绩在80分到100分之间(含80分和100分)的数据。工作表名不变，保存exc．xlsx工作簿。

Whenwillthemeetingbegin?

EconomicsWhatweresomeofthefactorsthatcontributedtothetulipcrazeintheNetherlandsintheseventeenthcentury?Cho

　　下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

盐酸利多卡因含量测定，用高氯酸滴定产生氢卤酸不利于反应的定量进行，为消除这种干扰，可加入（　　）。