鲜猪肉卫生标准要求是( )。

admin2016-02-27 39

问题鲜猪肉卫生标准要求是( )。

选项 A、肌肉红色均匀，脂肪洁白
B、肉色稍暗
C、外表干燥，新切面湿润
D、指压后的凹陷恢复较慢

答案A

解析

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公共营养师四级理论知识

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