为了保持健康,60岁以上老年人每天的脂肪摄入总量应不超过( )g。

admin2012-09-06  30

问题 为了保持健康,60岁以上老年人每天的脂肪摄入总量应不超过(    )g。

选项 A、30
B、35
C、40
D、50

答案D

解析 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分比宜设在20%~30%,亦即在7351~7950kJ(1800~1900kcal)的总能量中,脂肪供能约450kcal,在全日食物中所有脂肪,包括食物内和烹调用的油料总计在50g之内。
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