天然维生素P(结构如图3,分子结构中R为饱和烃基)存在于槐树花蕾中,它是一种营养补剂,关于维生素P的叙述正确的是( )。

admin2022-06-06  17

问题 天然维生素P(结构如图3,分子结构中R为饱和烃基)存在于槐树花蕾中,它是一种营养补剂,关于维生素P的叙述正确的是(  )。
   

选项 A、可与溴水反应,且1 mol该物质与足量溴水反应消耗4 mol Br2
B、可与NaOH溶液反应,1 mol该物质可与5 mol NaOH反应
C、一定条件下1 mol该物质可与H2加成,消耗H2最大量为6 mol
D、维生素P遇FeCI3溶液发生显色反应

答案D

解析 由维生素P的结构可知,天然维生素P分子中含有四个酚羟基和一个碳碳双键,在苯环上发生取代反应,在碳碳双键上发生加成反应,所以维生素P可与溴水反应,且1 mol该物质与足量溴水反应消耗6 mol Br2,A项错误;维生素P含有四个酚羟基,则1 mol该物质可与4 mol NaOH反应,B项错误;一定条件下,1 mol该物质可与H2加成,消耗H2最大量为8 mol,C项错误;维生素P含有酚羟基,所以能与FeCl3溶液发生显色反应,D项正确。
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