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四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。( )
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。( )
admin
2012-09-06
33
问题
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0
公共营养师基础知识
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