2. 职业资格
  3. 微波加热的特点包括( )。

微波加热的特点包括( )。

admin2012-09-06  42
问题 微波加热的特点包括(    )。
选项 A、不节能
B、加热均匀性好
C、大量破坏营养
D、不能灭菌
答案B
解析 微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。
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