母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中( )等的含量。

admin2019-07-21 13

问题母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中( )等的含量。

选项 A、清蛋白
B、球蛋白
C、谷蛋白
D、酪蛋白

答案D

解析由于酪蛋白容易在婴儿体内成胶状凝块，不利于消化吸收，所以在牛乳粉中减少其含量。

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公共营养师三级理论知识

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