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镉柱法测定乳品中硝酸盐的含量时, ( )除可控制溶液的pH外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。
镉柱法测定乳品中硝酸盐的含量时, ( )除可控制溶液的pH外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。
admin
2022-07-28
33
问题
镉柱法测定乳品中硝酸盐的含量时, ( )除可控制溶液的pH外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。
选项
A、饱和硼砂液
B、稀氨缓冲液
C、亚铁氰化钾溶液
D、乙酸锌溶液
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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