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植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后，油脂中残留的不皂化物的量。
植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后，油脂中残留的不皂化物的量。
admin
2022-07-28
10
问题
植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后，油脂中残留的不皂化物的量。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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