加工家禽时,________部位不能食用,应该去除。

admin2022-08-02  41

问题 加工家禽时,________部位不能食用,应该去除。

选项 A、头
B、爪子
C、胆
D、肠子

答案C

解析 胆中含有巨毒的胆汁毒素,中毒就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。
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