罐头食品的灭菌温度是( )。[浙江省2011年11月四级真题]

admin2012-09-10  17

问题 罐头食品的灭菌温度是(    )。[浙江省2011年11月四级真题]

选项 A、90~100℃
B、100~120℃
C、120~150℃
D、180%以上

答案B

解析
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