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实用职业技能
某糕点检出一培养物,其生化试验结果为:H2S-,靛基质-,尿素、KCN-,赖氨酸+,需进一步做( )试验。
某糕点检出一培养物,其生化试验结果为:H2S-,靛基质-,尿素、KCN-,赖氨酸+,需进一步做( )试验。
admin
2022-07-28
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问题
某糕点检出一培养物,其生化试验结果为:H
2
S-,靛基质-,尿素、KCN-,赖氨酸+,需进一步做( )试验。
选项
A、ONPC
B、甘露醇
C、山梨醇
D、血清学
答案
D
解析
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本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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