首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
腌浸调味法主要是使________与原料相结合。
腌浸调味法主要是使________与原料相结合。
admin
2022-08-02
11
问题
腌浸调味法主要是使________与原料相结合。
选项
A、大粒海盐
B、液体调料
C、调味料
D、固体调料
答案
C
解析
调味料包括大粒海盐、液体调料、固体调料。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/MvpiFFFM
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
征订供应的方法主要有普遍征订和局部征订。()
集团购买时,征订供应的方法主要有普遍征订和()。
常用的出版物市场调查方法主要有()。
分割是指根据整形烹饪原料不同部位的重量等级,使用刀具和方法对其进行有目的的切割与分类处理,使其符合烹调的要求而成为具有相对独立意义的更小单位和部件。()
煎法可以不需要挂糊,主要突出原料外表的焦香,行业称为________。
原料组配的具体数量应根据菜肴价格、________等原因,进行全面平衡,做到能使客人吃得好、吃得饱。
随机试题
具有安神益智作用的食物有酸枣仁、莲子、百合和带皮花生。()
审美关系是人和世界之间的________关系()
超声显示乳腺含液性病变的疾病,最常见的是
A.胃气虚证B.湿热蕴脾证C.食滞胃脘证D.胃火炽盛证E.脾胃虚寒证某男孩,8岁,近日脘腹胀满,暖气厌食,嗳出酸腐气味,大便不调,苔厚腻,脉滑。此属
药物制剂的鉴别、检查、含量测定等方法应具备的主要条件为
妊娠慎用的中成药是()。
A县地税局认为B工厂存在偷税现象,遂对其作出罚款的行政处罚。B工厂为此提出了行政诉讼。在诉讼中,经过调查认定B工厂并不存在偷税现象。据此,受诉法院应该作出()
设函数f(u)可导,y=f(x2)当自变量x在x=-1处取得增量△x=-0.1时,相应的函数增量△y的线性主部为0.1,则fˊ(1)=().
林帅为了强奸小雅而尾随小雅,此后,小雅于偶然中回头,林帅发现小雅是男子,因而打消了强奸的念头。关于本案下列说法不正确的是()。
[2018年]已知a是常数,且矩阵可经初等变换化为矩阵[img][/img]求a;
最新回复
(
0
)