可缩合成蔗糖的2分子单糖为( )。

admin2012-11-29 3

问题可缩合成蔗糖的2分子单糖为( )。

选项 A、2分子葡萄糖
B、1分子葡萄糖和1分子果糖
C、1分子葡萄糖和1分子半乳糖
D、1分子果糖和1分子半乳糖
E、2分子半乳糖

答案B

解析蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/M92WFFFM

基础知识

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)