首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
莱茵-埃农氏法测定乳制品中乳糖的原理:试样经除去( )后,在加热条件下,以次甲基蓝为指示剂,直接滴定已标定过的费林氏液,根据样液的体积计算乳糖含量。
莱茵-埃农氏法测定乳制品中乳糖的原理:试样经除去( )后,在加热条件下,以次甲基蓝为指示剂,直接滴定已标定过的费林氏液,根据样液的体积计算乳糖含量。
admin
2022-07-28
37
问题
莱茵-埃农氏法测定乳制品中乳糖的原理:试样经除去( )后,在加热条件下,以次甲基蓝为指示剂,直接滴定已标定过的费林氏液,根据样液的体积计算乳糖含量。
选项
A、脂肪
B、蛋白质
C、非脂乳固体
D、膳食纤维
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/LHRiFFFM
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
食物蛋白质的消化率越高,其蛋白质的营养价值也越高。()
下列选项中关于同一种原料采购渠道的错误说法是________。
含油脂的食品在储存过程中受________的作用而发生油脂的酸败。
烹饪原料食用价值的高低主要取决于安全性、营养性、可口性三个方面。()
下列选项中不属于净料成本计算方法的是________。
饮食企业的环境卫生要求厨房面积和餐厅面积的比例不得小于________。
根据营养分析的结果,对食谱所用的_______进行调整,使其符合膳食平衡要求。
牛乳能提高成品抗_______的能力,延长成品的保存期。
查询物资没有结果以前,应入库保管。
酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
随机试题
可以用于治疗高血压的肾上腺素受体阻滞药有
科学发展观的基本要求是()
酶原没有活性是因为
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()。[辽宁省2009年11月三级真题]
(1)P(A)表示事件A发生的概率,证明P(A∪B)=P(A)+P(B)-P(A∩B);(2)若P(A∩B)=P(A)P(B),则称事件A、B独立;若事件A、B、C两两独立,且P(A∩B∩C)=P(A)P(B)P(C),则称事件A、B、C独立。设
选秀节目在欧美国家可以看成是唱片工业的_______,因为唱片业有一套成熟的_______标准,使其符合工业化生产。从比例上来讲,选秀获胜选手并不是唱片业主要资源的来源,它更多是通过这种节目形式搂草打兔子,偶尔发现意外之喜。填入画横线部分最恰当的一项是(
正方体ABCD—A’B’C’D’(如下图)的对角线AC和AB’所成的角为()。
国内生产总值(GDP)
()是目前网上传播病毒的主要途径,此外,下载文件也存在病毒入侵的可能。
Aneducationshouldenableastudenttogetabetterjobthanhewould______beabletofindorfill.
最新回复
(
0
)