不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的________,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。

admin2022-08-02  46

问题 不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的________,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。

选项 A、刀具架或消毒柜内
B、消毒板或砧板上
C、刀具架或刀具柜内
D、消毒板或菜墩上

答案C

解析
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