男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24．0／14．0kPa(180／105mmHg)，有时轻度水肿，请营养科会诊。 此病人血肌酐、尿素氮正常，有间歇性蛋白尿，应监测( )。