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A、葡萄糖氧化酶法 B、双缩脲法 C、亚硝基铁氯化钠法 D、重氮试剂法 E、吲哚酚法 蛋白质测定用
A、葡萄糖氧化酶法 B、双缩脲法 C、亚硝基铁氯化钠法 D、重氮试剂法 E、吲哚酚法 蛋白质测定用
admin
2012-08-07
27
问题
A、葡萄糖氧化酶法 B、双缩脲法 C、亚硝基铁氯化钠法 D、重氮试剂法 E、吲哚酚法
蛋白质测定用
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
B
解析
蛋白质含有两个以上的肽键,因此有双缩脲反应,在碱性溶液中蛋白质与Cu
2+
形成紫红色络合物,其颜色的深浅与蛋白质的浓度成正比。
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